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El consumo y la producción familiar de frijol, maíz, yuca, batata y arroz en un municipio rural en Colombia: evaluación de la posibilidad de implementar la biofortificación de cultivos

author(s) Muñoz López, M.M. - Revelo, M.C. - Pachón, Helena
from International Center for Tropical Agriculture (CIAT)
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Muñoz López, María del Mar; Revelo, Martha Cecilia; Pachón, Helena. 2008. El consumo y la producción familiar de frijol, maíz, yuca, batata y arroz en un municipio rural en Colombia : Evaluación de la posibilidad de implementar la biofortificación de cultivos. Perspectivas en Nutrición Humana (Colombia). p. 11-21.

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