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Le safoutler

author(s) Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
from Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA)
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CTA. 1995. Le safoutler. Spore 58. CTA, Wageningen, The Netherlands.

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Abstract

Originaire du Golfe de Guinée, le safoutier (Dacriodes edulis) est un arbre fruitier oléifère à usages multiples d'un grand intérêt, en particulier alimentaire. Les paysans d'Afrique centrale le cultivent depuis longtemps pour ses fruits...

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