Manual de tecnologías en la cadena agroindustrial de la yuca (Manihot esculenta Crantz)

author(s) Barragán Arturo, Mary Isabel - López, J.M. - Cadavid López, Luis Fernando - Lucas Aguirre, Juan Carlos - Arias, V.B. - Alonso Alcalá, Lisímaco - Calle, F. - Álvarez, E. - Jaramillo, Gustavo - Agudelo Valencia, ML - Llano Rodríguez, Germán Alberto

from International Center for Tropical Agriculture (CIAT)

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published in 2002

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South America
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Barragán Arturo, Mary Isabel, López, John Mario, Cadavid López, Luis Fernando, Lucas Aguirre, Juan Carlos, Arias V., Bernardo, Alonso Alcalá, Lisímaco, Calle, Fernando, Alvarez, Elizabeth, Jaramillo, Gustavo, Agudelo Valencia, Martha Liliana, Llano R., Germán Alberto. 2002. Manual de tecnologías en la cadena agroindustrial de la yuca (Manihot esculenta Crantz). Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Programa Nacional de Competitividad y Desarrollo Tecnológico en la Cadena Agroindustrial de Frutas y Hortalizas; Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Bogotá, DC, CO. v