citation
Mayer, Jorge Edgard; Niño, Ricardo; Chuzel, Gérard. 1991. Caracterización y determinación de las actividades enzimáticas por técnicas de electroforesis de transferencia y difusión. In: Taller Avances sobre Almidón de Yuca (1991, Cali, Colombia). Resúmenes [Trabajos presentados]. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); Centre d`Etudes et d`Expérimentation en Mécanisation Agricole et Technologie Alimentaire (CEEMAT), Cali, CO. p. 1-4.
