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Misola : une farine locale pour les bébés

author(s) Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
from Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA)
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CTA. 1990. Misola : une farine locale pour les bébés. Spore 28. CTA, Wageningen, The Netherlands.

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Abstract

Aliment de sevrage, la farine Misola, est fabriquée et commercialisée par le centre de récupération et d'éducation nutritionnelle (CREN) de Fada Ngourma au Burkina Faso. Très nutritive, cette farine est composée de mil, de soja et d'arachide...

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